Glazed and Confused

Hello everybody,

And welcome to another post on my blog. Today we’ll talk about something different, something yummy! We’ll talk about a new hot place in Timișoara, which has a very catchy name – Glazed and Confused.

Bună tuturor,

Și bine ați revenit pe blogul meu. Azi vom vorbi despre ceva diferit, ceva delicios! Vom vorbi despre un loc nou-nouț din Timișoara, care are un nume foarte ușor de reținut – Glazed and Confused.

IMG_2195

This donut shop has an excellent location – right in the center of the city (and there is also another one that will be open soon near Continental Automotive). I love that they have a terrace right in front of the shop where you can eat a donut and drink a cup of coffee or maybe a frappuccino, as the weather is so hot now. There, on the terrace, drinking a caffeinated beverage, I caught one of the owners of Glazed and Confused and asked her a few questions:

Acest donut shop are o locație excelentă – este chiar în centrul orașului (și curând se va mai deschide încă o locație aproape de Continental Automotive). Îmi place foarte mult că au o terasă chiar în fața localului unde poți manca o gogoașă și poți bea o ceașcă de cafea sau poate un frappuccino, considerând că vremea este din ce in ce mai caldă. Acolo, pe terasă, în timp ce sorbeam o bautură, m-am prins la discuții cu unul unul dintre proprietarii Glazed and Confused și i-am pus câteva întrebări:

IMG_2315

Me: What can you tell me about the owners of Glazed and Confused?

Hanelore: We are IT people and this donut shop is a family project.

Eu: Ce ne poți spune despre deținătorii localului Glazed and Confused?

Hanelore: Suntem persoane cu experiență în mediul IT, iar acesta este un proiect de familie.

Me: Why did you choose to get involved in such a project?

H: We noticed the lack of a donut place in Timișoara.

Me: De ce ați ales să vă implicați într-un asftel de proiect?

H: Am observat lipsa unui local specific pentru donuts în Timișoara.

Me: What are your expectations?

H: We hope our customers will feel good on our premises and we wish to pleasantly surprise them in terms of both dough and glazes/fillings used. Beside donuts, we hope to delight them with our coffee and, for the summer, with lemonade, fresh juices and new beverages that we feel lack in Timisoara, such as yerba mate.

Eu: Ce așteptari aveți de la local?

H: Sperăm să se simtă bine clienții în localul nostru și să îi surprindem cu o arome placute atât în ceea ce priveste aluatul, cât și glazurile/umpluturile folosite. Pe lângă donuts sperăm să se delecteze cu preparate din cafea, iar pentru vară avem limonadă și fresh-uri, precum și băuturi cărora noi le simțim lipsa în Timișoara, precum yerba mate.

Me: What impression did the Timișoara audience leave you so far?

H: It’s hard to express my opinion after only a week but I can say that people of Timișoara seem always in a rush but also curious.

Eu: Ce impresie v-a lasat publicul timișorean până acum?

H: Îmi este greu să-mi exprim părerea după doar o saptămână, însa pot spune că timișorenii par grăbiți dar curioși.

Me: When is the shop open?

H: So far it’s open from 10 am to 10 pm, but we plan to expand the program at least on weekends.

Eu: Care este orarul localului?

H: Momentan este deschis de la 10 am până la 10 pm, dar avem în plan să extindem programul măcar in zilele de weekend.

Me: When will you open your second shop?

H: The space from Calea Buziasului is not yet fully furnished but at least starting tomorrow we will be selling donuts.

Eu: Când veți deschide al doilea magazin?

H: Spațiul de la AEM (Calea Buziașului) încă nu este complet amenajat însă măcar vânzarea de donuts o să pornească de maine.

Me: Thank you for your time and I wish you good luck with your business.

H: Thank you and I’m hoping that all of your readers will stop by our donut shop.

Eu: Mulțumesc pentru timpul acordat și vă doresc mult succes.

H: Mulțumim și îi aștept pe toți cititorii tăi să se oprească la o gogoașă.

IMG_2255

Glazed and Confused has a young, relaxed and modern atmosphere. The people serving the donuts and the coffee are nice and they’re always trying to have fun, but they also take their job seriously and try to please all their customers.

The space is not too crowded with furniture, but also it doesn’t have too little that it would look empty. The decorations are pretty and they don’t take your attention away from the important part: the yummy donuts! They are very tasty and they have nice flavors. The donuts are decorated with pretty colors and sprinkles and come in different shapes.

Also the dough is not dry or dull. It’s sweet but not too sweet and – something that caught my attention – if you want a specific glaze, for example the pink one with sprinkles, you will have a donut that smells and tastes a bit like raspberry.

Glazed and Confused are o atmosferă tânără, relaxată și modernă. Oamenii care servesc gogoșile și cafeaua sunt drăguți și încearcă mereu să se distreze, dar, de asemenea, își iau în serios munca și încearcă să facă plac tuturor clienților.

Spațiul nu este prea aglomerat cu mobilier, dar nici nu are prea puțin încât să arate gol. Decorațiunile sunt drăguțe și nu-ți răpesc privirea de la cea mai importantă parte: gogoșile delicioase! Sunt foarte gustoase și au arome grozave. Gogoșile sunt decorate cu culori frumoase și sprinkles și au diverse forme.

De asemenea, aluatul nu este uscat și nici sec. E dulce, dar nu prea dulce și – ceva care mi-a atras atenția – dacă doriți o anumită glazură, de exemplu cea roz cu sprinkles, veți primi o gogoașă care miroase și are puțin gust de zmeura.

IMG_2257

When I went to Glazed and Confused this weekend, I wanted to be a bit festive and make my makeup and nails to look like the donut I’ve been craving for the past few days. It was so fun to play around with my colorful nail polishes and when I saw that my nails actually matched the sprinkles from my dessert I was over the moon!

Când am fost la Glazed and Confused weekendul trecut mi-am dorit să fiu puțin mai “festivă”, așa că mi-am făcut machiajul și unghiile să arate cât mai apropitate de gogoașa de care îmi era poftă în ultimele zile. A fost atât de distractiv să mă joc cu diferite oje colorate, iar când am văzut că unghiile mi potrivesc atât de bine cu sprinkles-urile de pe desertul meu am fost foarte încântată!

IMG_2298

Program: 10 am - 10 pm

Location: str. Alba Iulia, Timișoara

Facebook page: https://www.facebook.com/glazedAndConfusedDonutsCafe

Contact for orders: 0734 827 995
Program: 10 am - 10 pm

Locație: str. Alba Iulia, Timișoara

Pagina de Facebook: https://www.facebook.com/glazedAndConfusedDonutsCafe

Contact pentru comenzi: 0734 827 995

IMG_2204

Now I’m going to leave you with a few more pictures from last weekend. Enjoy and go try the donuts from Glazed and Confused – they’re totally worth it!

Acum vă voi lăsa cu câteva fotografii din weekendul trecut. Enjoy si mergeți la Glazed and Confused să încercați o gogoașă – merită complet!

IMG_2330

IMG_2325

IMG_2319

IMG_2306

IMG_2304

IMG_2299

IMG_2297

IMG_2291

IMG_2288

IMG_2287

Advertisements

6 thoughts on “Glazed and Confused

  1. I like your makeup and nails! especially nails:) place seems nice, i like tables outside. And if someone asked me about people in Timisoara I’d never tell they are always in a rush 😀

    Liked by 1 person

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s